INTERVENSI EDUKASI STUNTING BERBASIS KOMUNITAS DI DUSUN SAKUI-KUI, DESA CARAMMING, KECAMATAN BONTOTIRO, KABUPATEN BULUKUMBA
Kata Kunci:
Stunting, Edukasi Gizi, 1000 HPK, Pangan Lokal, Pemberdayaan KomunitasAbstrak
Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan literasi gizi masyarakat melalui penyuluhan stunting berbasis komunitas di Dusun Sakui-Kui. Intervensi dilaksanakan menggunakan pendekatan partisipatif, dengan materi yang disusun berdasarkan kebutuhan lokal dan disampaikan melalui diskusi interaktif serta praktik langsung. Sebanyak 30 peserta terlibat aktif dalam kegiatan yang mencakup pemahaman tentang 1000 HPK, penyebab stunting, serta penyusunan menu sehat berbasis pangan lokal. Hasil evaluasi menunjukkan peningkatan pemahaman dan komitmen peserta dalam memperbaiki pola pengasuhan gizi keluarga. Kegiatan ini memberikan dampak positif terhadap kesadaran masyarakat dan berpotensi untuk direplikasi di wilayah serupa. Intervensi ini menunjukkan bahwa kolaborasi edukatif berbasis lokal dapat menjadi strategi efektif dalam upaya pencegahan stunting.
